HAPPY*DIARY

気ままな日々の暮らしを綴る雑記帳・・・
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今年も♪

むふハート

今年も良い季節になりました。カニ上海蟹をいただきに、「中国飯店」へ。

メスの内子は10月の方が柔らかいですが、オスの白子は今月が旬き

オスの方が好きなので、メスの味が落ちないうちにと、11月初旬に雄雌両方を食べに行きますonpu03

こちらでは、しっかりキレイに身をほぐした状態で提供されるので、無口になって手を汚すこともなく、いっぱい頂けて大満足。(自分でほぐすと、少量になってしまう気がするのは何故?)

甲殻類はあまり好きではないのに、上海蟹だけは別。メスはホクホク、オスはねっとり濃厚で美味しゅうございますおいしそう

ご馳走さまでしたペコちゃんまた来年を楽しみに。

| YUNYUN | お店(教室周辺) | 20:34 | comments(0) | - | - | -









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