ＨＡＰＰＹ*ＤＩＡＲＹ

代々木公園で、昨日から明日までの3日間開催されている「魚ジャパンフェス」へ。

魚介よりは肉好きなのですが、お天気も良いので、出かけてみました

午前中に到着しましたが、タイフェスほどの混雑もなく、ご年配の方やご家族が多い様子。

早速、石川・能登かきのガンガン焼き、岡山・瀬戸の特製カキオコ、福島・小名浜のさんまのポーポー焼きを購入（支払いは、事前購入のチケットか、suicaなどの電子マネーのみ）

珍しくテント内のテーブル席にも空きがあったので、座って食べることができました。しかしテント内は日陰で寒くて、あんこう肝鍋も追加（美味しかった♪）。最後は、うに・いくら丼で〆て、満腹・満足の休日ランチ

帰国後はすぐにクリスマスなので、出発前にレストランの手配をしておきました。

23日は和食Sudachi。メニュー表の謎解きも楽しく、いつも美味しい旬のコースで、和めるお店なので大好きハワイのハンバーガーやパンケーキに飽きた胃に優しいお味で沁みました。

25日はMASA's kITCHEN。以前ランチが美味しかったので、ディナーも楽しみでしたが、さすが9年連続ミシュラン☆店。サービスも気持ち良く、お味も美味しかったです

そして、今年の我が家のクリスマスケーキは･･･　昨年と同じにしようか悩みましたが、DEAN＆DELUCAの日本上陸15周年記念の「デルーカさんのアップルパイ」に。

デルーカ家のレシピができるまでのヒストリーに惹かれて、ぜひ食べてみたいという気持ちがムクムク

大きくカットされた林檎の酸味が強く、ほろほろパイ生地の塩気と相性の良い、爽やかなパイでした

勝手にシナモンシュガーをかけて、美味しくいただいており、今年も一人占め3日間で完食しそうです

皆さまも素敵な聖夜をお過ごしのことと思います。メリークリスマス☆

巣鴨名物といえば塩大福という事を知り、有名な3店舗の食べ比べをしてみました。

元々粒あんが苦手なため、餡については正直違いが分かりませんでしたが、どれも甘さは控えめ。総合的には「すがも園」が好みでした

まず「伊勢屋菓子店」（写真）は、お餅が厚くて噛み応えがある分、固くもなり易い。「元祖　みずほ」は、食感は柔らかめですが、かなり塩気が強いっ。「すがも園」は、餅の厚み・食感・塩気すべて、先2店舗の中間で、翌日も柔らかいままでした。

どのお店も、塩大福以外にもたくさんの和菓子がありましたが、どれもサイズがとても大きくてビックリ

 

「喜福堂」のあんパン（こしあん）も購入。持っただけで分かる柔らか〜いパンなので、持ち帰りは荷物の一番上にそっと。帰宅後、早速いただきましたが、柔らかさはそのまま、甘い餡（氷佐藤使用とか）は小サイズでちょうど良く、ペロッと食べてしまいました

商店街はどこも美味しいものがいっぱい

吉祥寺で購入した食パンで朝食を

「ダンディゾン」には４種類の食パンがありましたが、私が購入したのは、京豆腐とようけ屋さんの豆乳100％で仕込んだという「S100」。

もっちりという説明でしたが、外側は硬めで、中はずっしりむっちりな感じ。トーストしたらさらに硬く重い感じになったので、ちょっと好みとは違いました次回は、よっ葉バター20%のベーシックな「BE20」にしてみようかな。

吉祥寺ではもう一軒、「EPEE｣にも寄って、マスカルポーネパンを購入しましたが、こちらは柔らかめで、想像より普通次は、お目当てだった黒糖食パンや湯種食パンが欲しいなぁ。

どちらのお店も10cm角の食パンで「小さいっ」と驚きましたが、朝食にはピッタリの食べやすいサイズですね

吉祥寺にパン屋さんがたくさんあるみたいなので、今後も楽しみです。

お友達からの美味しいいただきもので、日曜のブランチ

銀座和光の食パン、手作りのルバーブジャム、蓼科から送られてきたシャインマスカットと長野パープル

私が作ったのは目玉焼きとサラダだけですが、とっても美味しいブランチになりました。

う〜ん、しあわせ　美味しいお菓子もいっぱいいただき、みんな、ありがとう

ごちそうさまでした

あれから数カ月。久しぶりにランチの約束をしたので、美味しいどら焼きを送ってくれたＥ子へのお礼に、今度はＫ子が「草月」の黒松(どら焼き)を、私が「瑞穂」の大福をお土産に持って、会うことになりました。

どちらも、東京三大どら焼きと、東京三大大福と呼ばれる品物。各々、行列覚悟で朝からお店に向かいましたが、この暑さのせいか列もなく、すぐに購入できました。3人合流後は、ランチ＆カフェと楽しい半日を過ごして来ました

帰宅して早速頂いた、どら焼き。生地のまだらな焼き目もきれいで、大き過ぎない点もいい感じ。ふんわりした生地は、黒糖と蜂蜜が練り込まれているそうで、餡は少なめですが、甘すぎずに生地とちょうど良いバランスで、「美味しゅうございます〜」。（さすが岸朝子先生のお薦めですね）

これで私は、うさぎや、亀十、草月の三店舗を制覇しましたが、コスパなら断然「草月」

大福は、まずはずっしりとした重さに、びっくり。夕方帰宅後に開けたところ、既にお餅が固めになり始めていたので、朝すぐに食べれば良かったと少し後悔。それでも上品な甘さの餡と、赤えんどう豆の塩気が絶妙で、美味しい

豆系が苦手な私は、あまり大福をいただきませんが、京都「出町ふたば」以来の感動でした。

東京三大の残り２店舗、群林堂と松島屋も食べてみたいです。

気持ち良い快晴だったので、今週も行ってしまいました、代々木公園。「タイフェス」の次は、「ベトナムフェス」です。

普段は、タイもベトナムレスランもなかなか無いと困っているのに、フェスには各地から終結したお店がたくさん。

どこもメニューは似たり寄ったりですが、長い行列は大変だし、短い行列は少し不安だしで、どこに並ぼうか迷います

今日食べた、精進料理店のフォー（お野菜たっぷりでした）、えびのミーサオ（焼きそば）、ブンボーフェ（フエ名物牛肉麺）、ラムの串焼き、ミックスチェー（スイーツ）は、どれも優しいお味でしたが、最後にと、初めて食べた「青マンゴーの塩唐辛子」で舌がビリビリに>（でもこれが一番好きだったかも）

すでにお腹はいっぱいでしたが、辛さを和らげようと「揚げバナナ」を買ったところ、熱くて、さらに舌の痺れを悪化させました

チェーを最後にすれば良かったけど、今週も楽しめましたぁ

レッスンがなくなった日曜日。大雨予報でしたが、お昼前後までは何とか降らないようだったので、「タイフェスティバル」＠代々木公園へ出かけました。

お天気も悪いので人出も少ないかと思っていたのですが、やっぱり大人気

私達も次々と目にとまったお店に並んで、ガイヤーン、トムヤムラーメン、パッタイ、ガパオ、グリーンカレー、ブーアロイ（ココナッツミルクのデザート）を食べました（相変わらずの食べ過ぎ）

一通り食べた後は、雨に降られないよう、すぐ帰路に。あっという間で、今年はマンコーやパクチーの物販店にも寄りませんでしたが、やっぱり楽しいタイフェスでした

人形町めぐりの後も、友人とのどら焼き談義が止まりません

つぶ餡が苦手な私は、あまりどら焼きを食べませんが、浅草の「亀十」は私にとってのどら焼き革命（パンケーキぽいからカナ）

都内三大どら焼きの残る一品、東十条の「草月」は、次回Ｋ子が買って来てくれるそうなので、楽しみです

そして先日はＥ子が、ご実家近くの和菓子店から、どら焼きを送ってくれました（ありがとう）

しっとりした生地に、粒が主張しない餡は私好み。さらに、白餡に青梅が丸ごと入った「梅どら」は、初めての経験ですが、夏に冷やすとさらに美味しいかも。

地元で丁寧に作られている和菓子屋さんの味、美味しくいただきました

誰が決めているのか「三大○○」。近いうちに大福も買いに行く予定で、着々と体重増加中･･･

人形町巡りで買い込んだ和菓子で、おやつ。

　「うさぎや」のどら焼き

　「玉英堂彦九郎」の虎家喜

　「三原堂」の塩煎餅

　「草加屋」の手焼きと、海老黒胡椒煎餅

　「森乃園」の玄米ほうじ茶

 

しあわせなひと時 

（一度に全部は食べてませんヨ）